Wo wächst Kakao?
Wie schmeckt eine Kakaobohne?
Woraus besteht Schokolade?
Diesen und noch weiteren Fragen widmeten sich Schüler*innen der 1B und
1C am 28. Februar gemeinsam mit Mitarbeiterinnen des Horner Weltladens.
Dabei erfuhren die teilnehmenden Klassen alles über den Kakaobaum, die
Ernte und Weiterverarbeitung der Kakaofrüchte. Außerdem wurden die
Inhaltsstoffe und die Entstehung der Schokolade näher betrachtet.
Die Schüler*innen widmeten sich in anschaulicher Weise den Fragen „Was
ist fair? Was ist unfair?“. Hierbei wurden das Fairtrade-Siegel und Kriterien
für fair gehandelte Produkte vorgestellt.
Kostproben von Fairtrade-Schokolade und fair gehandeltem Kakao-Nuss-Aufstrich rundeten den Kakao-Workshop ab.
Text: Anna-Sophia Lichtenegger
Fotos: Valentina Thür, Anna-Sophia Lichtenegger